Diriger enogastro Foire Dalmatie, Dalmatie Wine Expo, le 29 à Makarska et 30 Réunion d'avril sera centré dans le vin amoureux, d'aliments et de l'art au cours d'une série d'événements visant à promouvoir et à améliorer la culture du vin et de la scène culinaire, et dans la région croate. La foire sera à sa deuxième édition de recueillir plus de 150 producteurs de vin, épiceries fines et de l'huile d'olive, une centaine de représentants des meilleurs restaurants et hôtels, grands chefs croates, les entreprises distingués, scène politique et culturelle et, en général, les amoureux de la gastronomie. Programme de la foire est conçu de manière à ce que la Makarska toute «respire» avec les événements, et distribué à plusieurs endroits à travers la ville. En plus de la foire aux vins, le programme comprend une série d'événements, tels que l'évaluation de l'huile d'olive "croate Ole", en choisissant les meilleurs restaurants de la Dalmatie, l'évaluation du vin "Perfect Match", conférences, événement "Etoiles cuisinier» et des événements culturels. Les visiteurs du salon sur le week-end sera offert un hébergement de 80 kunas. La mission des organisateurs de la foire - une équipe de jeunes, instruits et professionnel - à façonner la scène du vin, mais leur vision est de devenir un must pour les vrais amateurs de vin et de nourriture.
Ayant organisé avec succès le premier festival en 2010., Expo Vins Dalmatie dans sa deuxième édition fait descendre les nouvelles. La foire-exposition donnera un aperçu de la scène et croate enogastro réunira 150 producteurs de vin, épiceries fines et de l'huile d'olive. L'huile d'olive sera évaluée dans le concours intitulé «Ole croate", tandis que les événements dans "Perfect Match" conduisant restaurant de dalmatien chefs et les représentants des médias évalués sur la base d'appariement du vin avec une offre gastronomique typiquement dalmate.
Électeurs soigneusement sélectionnés, gourmands, le vote sera de sélectionner les meilleurs restaurants de la Dalmatie, tandis que lors de l'événement intitulé «Stars cuire" les meilleurs chefs croates de permettre aux clients de profiter de la superbe cuisine à des prix raisonnables. Une série de formation et des conférences au cours des organisateurs de la foire souhaite encourager la diffusion et l'échange de connaissances sur la gastronomie. Le programme se terminera une série d'événements culturels tels que concerts et des expositions.
Le plan est que l'organisateur de placement des événements dans un certain nombre d'endroits autour de la ville de Makarska, «respire» à la foire. Afin de faciliter les visiteurs visitent la foire, les organisateurs ont préparé des forfaits d'hébergement dont le prix varie de 80 kunas.
Mission organisateurs vin Dalmatie expa façonner la scène du vin, et la vision de devenir un must pour tous les amoureux de l'œnologie et de la nourriture. Les objectifs de la Dalmatie du vin expa la promotion de la culture du vin et enrichir le Croate scène gastronomique, soulignant la nécessité de secteur de l'éducation de restauration continue, et un programme moderne de séminaire, les participants à aborder le monde de l'expérience, l'éducation et la création d'amateurs de vin de nouvelles, les producteurs de vin en réseau, des experts du vin, des universités, l'élite politique , les journalistes, les distributeurs et les traiteurs, et ainsi renforcer existant et en créer de nouvelles relations commerciales, en insistant sur la qualité, contribuer à la culture de l'excellence dans la production de vin et de la nourriture, et de souligner l'importance d'une relation professionnelle avec nos clients, de promouvoir les vins croates et des spécialités gastronomiques de la population locale et les touristes; stimuler l'image de marque croate enogastro en tant que destination incontournable; travailler de façon continue afin de promouvoir la richesse et la diversité de la cuisine dalmate et son image de marque, à travers des ateliers thématiques et des réunions pour fournir une rencontre et d'échange de vues entre les restaurateurs et les vignerons et l'organisation de fêtes du vin d'élite au cours de laquelle les participants auront du plaisir et des festivals célébrités du showbiz et du sport et son image de destination mode de vie afin d'assurer à long terme.
# 1 par Winx le 18 Mai 2011. - 08:21
Le meilleur vin montrer où je me trouvais!